{"title":"Roséwein","description":"\u003cp\u003eRoséweine aus der Provence, von der Loire, aus Deutschland, Italien und der Türkei – fruchtig, frisch und vielseitig. Perfekt für Sommerabende, als Aperitif oder zu leichter, mediterraner Küche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ralf-trautwein-rose-edition","title":"Ralf Trautwein Rosé Edition 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Aus der Spätburgundertraube gekeltert. Ein leichter Wein mit schöner Lachsfarbe die aufgrund kurzer Maischestandzeit entsteht. Im Geschmack frisch und fruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e leichte Fisch- und Fleischgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses: 4.0 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"Ralf Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973010665847,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/TrautweinRose.png?v=1788719820"},{"product_id":"langevine-rose-danjou","title":"L'Angevine - Rosé d'Anjou AOP 2024","description":"\u003ctable\u003e\t\u003ctbody\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eIn der Nase ein frisches Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Rosenblüten; am Gaumen lebendig mit saftigen roten Früchten, einer feinen Säure und dezenter Fruchtsüße; harmonischer und fruchtiger Abgang, der Leichtigkeit vermittelt\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Famille Bougrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973026427255,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/L_Angevine-Rosed_AnjouAOP.jpg?v=1788717841"},{"product_id":"villa-magalone-rose-coteaux-daix-en-provence","title":"Villa Magalone Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé AOP 2025","description":"\u003ctable\u003e\t\u003ctbody\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eIm Bouquet feine Noten von weißen Blüten, reifer Erdbeere und einem Hauch Zitruszeste; am Gaumen frisch und elegant mit saftiger roter Frucht, dezenter Würze und einer fein eingebundenen Mineralität; im Nachhall harmonisch und langanhaltend mit zarten Anklängen von rosa Grapefruit und mediterranen Kräutern.\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Villa Magalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973026460023,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/VillaMagaloneCoteauxd_Aix-en-ProvenceRoseAOP.jpg?v=1788286895"},{"product_id":"ulisse-cerasuolo-dabruzzo","title":"Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2025","description":"\u003cp\u003eEin stoffiger Roséwein mit saftigen Himbeer- und Kirschnoten. Der Auftakt ist animierend süßlich. Die Himbeer- und Kirschnoten setzen sich am Gaumen fort. Im Abgang beeindrucken Kräuterwürze und ein Hauch Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCerasuolo ist der Namen der Appelation aus dem dieser wunderbare Rosé stammt. Aus 100% Montepulciano zaubert Ulisse einen Traum in Rose. Der Wein ist sehr gefällig und hat annimierende Aromen von Erdbeere. Für uns ist der Cerasuolo das Referenzprodukt für Rosé aus den Abruzzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut zu gegrillten Fischgerichten, Fischsuppe, hellem Fleisch und Pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses: 4.1 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973030130039,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/UlisseCerasuolosquare.jpg?v=1788286212"},{"product_id":"domaine-de-lolivier-cotes-du-rhone-rose","title":"Domaine de L'Olivier Côtes du Rhône Rosé AOP 2024","description":"\u003cp\u003eEin einladendes Bouquet aus Himbeeren und Wildrosen, am Gaumen fruchtige Noten von Johannisbeere und rosa Grapefruit, dezente Würze trifft auf lebendige Frische und ausgewogene Mineralität, besticht durch Leichtigkeit und Eleganz, der lange, erfrischende Abgang rundet das Erlebnis harmonisch ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den Côtes du Rhône Rosé AOP stammen aus den kalkhaltigen und steinigen Böden der Rhône-Region, die dem Wein eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine langsame Reifung, wodurch die Frische der Frucht und die feine Säurestruktur erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Lese erfolgt selektiv, um eine optimale Balance zwischen Frucht und Säure zu gewährleisten. Nach der behutsamen Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most durch statische Sedimentation vorgeklärt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks bei ca. 14-16°C, um die feinen Aromen von roten Früchten und floralen Noten zu bewahren. Eine kurze Maischestandzeit sorgt für die elegante, lachsrosa Farbe und die frische Aromatik.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der Gärung wird der Wein für mehrere Wochen auf der Feinhefe ausgebaut, was ihm zusätzliche Struktur und eine feine Cremigkeit verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVor der Abfüllung erfolgt eine leichte Filtration, um die Klarheit und Stabilität zu gewährleisten. Eine moderate Schwefelgabe schützt den Wein vor Oxidation, ohne seine aromatische Intensität zu beeinflussen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein präziser, fruchtbetonter Rosé mit lebendiger Säure und eleganter Mineralität, der die typischen Eigenschaften der Côtes du Rhône widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut zu gegrillten Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade. Sie unterstreichen die frische Frucht und feine Säure des Weins, während die dezente Mineralität perfekt mit der leichten Meeresfrische harmoniert. Provenzalisches Hähnchen mit Oliven und Tomaten ergänzt mit seinen würzigen Aromen die saftige Frucht des Rosés und hebt seine elegante Struktur hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses: 3.8 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L'Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973030359415,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/DomainedeL_OlivierCotesduRhoneRoseAOP2024square.jpg?v=1788286069"},{"product_id":"joachim-flick-rose-trocken-magnum","title":"Rosé Trocken by Joachim Flick","description":"\u003cp\u003eZarte Johannis- und Erbeernoten in der Nase, am Gaumen frisch mit dezenter Säure, angenehmer Trinkfluss. Das traditionsreiche, hervorragende Weingut Joachim Flick hat mit diesem 1,5L Rosé und dem ansprechenden, modernen Design ein tolles Produkt kreiert. Ein Renner im Laden, ein tolles Geschenk!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut zu leichten Speisen oder auch einfach so.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses: 4.1 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"Joachim Flick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973039501687,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/RoseTrockenbyJoachimFlicksquare.jpg?v=1788282574"},{"product_id":"ulisse-merlot-rosado","title":"Ulisse Merlot Rosado 2025","description":"\u003cp\u003eEin aromatischer und sinnlicher Wein, in der Nase Fruchtnoten von Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Hagebutte, spritzig und saftig am Gaumen mit ausgewogener Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut als Aperitif, zu gemischter Antipasti, hellen Fleischgerichten, Pasta und sommerlichen Salaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuca Maroni: 99 Punkte - Best Italien Rso (Jg. 2022)\u003cbr\u003eWine \u0026amp; Senses: 4.1 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973046284663,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/UlisseMerlotRosadosquare.png?v=1788274979"},{"product_id":"a-diehl-spaetburgunder-rose-eins-zu-eins","title":"A. Diehl Spätburgunder Rosé \"eins zu eins\" QbA trocken 2025","description":"\u003cp\u003eEin feinfruchtig-würziger, seriöser Rosé mit toller Erdbeer und Himbeerfrucht. Der Wein ist knackig frisch, saftig, elegant daherkommend. Feine Säure stützt die Frucht und wirkt mundwässernd. Einfach köstlich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut zu Apéro, Terrassenwein, zur Gartenparty, Garnelen vom Grill oder Lachs mit Kräuterbutter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses: 4.0 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"A. Diehl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973049397623,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/A.DiehlSpaetburgunderRose_einszueins_QbAtrockensquare.png?v=1788274169"},{"product_id":"fortant-merlot-rose-pays-doc","title":"Fortant Merlot Rosé Pays d’Oc IGP 2023","description":"\u003cp\u003eDer Wein hat Noten von Erdbeeren, Johannisbeeren und Butterkaramell, ist lebendig und voluminös. Eine tolle Frische mit einer spürbaren Restsüsse macht diesen Wein besonders, und man schmeckt die Lebensfreude des Süden Frankreichs. Die kreative Flasche macht den Wein auch zu einem schönen Mitbringsel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein passt gut zu Salaten, leichten Grillgerichten, Pasta, einer Erdbeerbowle. Gerne kann der Wein auch ohne Essenbegleitung genossen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses  4.0 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"Fortant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973056770423,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/FortantRosesquare.png?v=1775317823"},{"product_id":"502-vineyards-rose","title":"502 Vineyards Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eDer erste Roséwein der Türkei aus der Merzifon-Karası-Traube. Lebendig, erfrischend und wegweisend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht und erfrischend mit Aromen von frischen roten Früchten, feinen floralen Noten und einem knackigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAusbau: Vollständig in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Unfiltriert, sulfitarm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu mediterranen Salaten, gegrilltem Gemüse oder leichten Fischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"502 Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57052172091767,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/502VineyardsRose.png?v=1777385599"},{"product_id":"messer-kalsch-cabernet-sauvignon-rose","title":"Messer-Kalsch Cabernet Sauvignon Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eEin Rosé mit Charakter: Frisch gepresst aus besten Cabernet Sauvignon Trauben, überzeugt er mit saftiger Frucht, animierender Würze und einer feinen Struktur. In der Nase rote Johannisbeere, ein Hauch Paprika und Kräuternoten. Am Gaumen erfrischend und vollmundig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEmpfohlene Trinktemperatur\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e8–10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpeiseempfehlung \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Antipasti, sommerlichen Salaten oder gegrilltem Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Messer-Kalsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460680360311,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/MesserCabernetSauvRose.png?v=1789577403"},{"product_id":"gehrig-swinger-rose","title":"Gehrig Swinger Rosé Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eEin trockener, fruchtiger Rosé aus Sankt Laurent mit nur 10,5% Alkohol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses: 3,9 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"Gehrig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462645555575,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/GehrigSwingerRose.png?v=1789648804"}],"url":"https:\/\/wineandsenses.com\/collections\/rosewein.oembed","provider":"WINE \u0026 SENSES","version":"1.0","type":"link"}