{"product_id":"saucisson-cinq-baies-5-pfefferkorner","title":"Saucisson Cinq Baies - 5 Pfefferkörner","description":"\u003cp\u003eEin wahrer Klassiker. Diese Salami mit Pfefferkörnern - Saucisson cinq baies - ist durch die Verwendung von 5 verschiedenen Pfeffersorten würzig und nur leicht pikant. In der Wurst werden ganze Pfefferkörner verarbeitet, so dass der Geschmack von Scheibe zu Scheibe variiert. Schmeckt und riecht besonders lecker. Salami hat ihren Ursprung in Italien und galt früher als Wurst für arme Leute. Französische Salami wird meistens luftgetrocknet und hat einen feineren, beinahe süßlichen Geschmack, als die deutsche Salami. 150 Gramm Schweinefleisch und 2 Gramm Pfefferbeeren für 100 Gramm des fertigen Produkts. Gewicht ca. 130g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten Salami mit Pfefferkörnern:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchweinefleisch (EU-Ursprung), Naturdarm vom Schwein, Salz, Laktose, fünf Pfefferbeeren, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente und Konservierungsstoffe: E252, E250.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 1749Kj (421Kcal).\u003cbr\u003eFett: 33,3 g, davon gesättigt: 12,5 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 3,1 g, davon Zucker 2,5 g\u003cbr\u003eProteine 27,4g\u003cbr\u003eSalz: 4,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trockenwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französische Salami enthält Laktose. Außerdem können in allen luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchimmel auf der Trockenwurst:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf der französischen Trockenwurst kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser Naturschimmel kann ohne Einschränkung verzehrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaltbarkeit der Trockenwürste:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußerhalb des Kühlschranks sind die luftgetrockneten Salamis 2 Monate haltbar. Verschlossene Verpackungen bewahren Sie am besten im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 Grad auf. So bleibt die französische Saucisson schön saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAndere Informationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland: Frankreich\u003cbr\u003eFarbstring: Weiß\/Lila\u003c\/p\u003e","brand":"WINE \u0026 SENSES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973033963895,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/FranzoesischeSalamimitPfefferkoernern-Saucissoncinqbaiessquare.jpg?v=1788802213","url":"https:\/\/wineandsenses.com\/products\/saucisson-cinq-baies-5-pfefferkorner","provider":"WINE \u0026 SENSES","version":"1.0","type":"link"}