{"product_id":"schales-cardinalis-riesling-auslese-2011-kopie","title":"Schales Cardinalis Riesling Eiswein 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMit dem Jahrgang 2018 haben wir den 58. Eiswein in den frühen Morgenstunden des 22. Januar bei minus 9° Celsius gelesen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEisweine sind Solo-Künstler. Ihr einzigartiger Charakter durch den hochkonzentrierten Beerensaft, aus dem sie entstehen (denn das Wasser in der Beere ist gefroren!), stellt den Genuss des Weines in den Vordergrund!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEin Luxuswein besonderer Güte. Dichte, Komplexität, eine herrliche Frostnote, reife Aromen von Aprikosen. Ein unendlicher Abgang, Eleganz und Finesse machen ihn zu einer unwiderstehlichen Versuchung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUnvergesslich zu einem Zitronenmelisse-Rhabarber Sorbet mit Ziegenmilch-Rote-Beete Sauce! Ein Genuss, der die Sinne verzaubert und den Gaumen verwöhnt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGold (95 Punkte) | Decanter 2020 (UK)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e93 Punkte | Cup der Gourmetwelten \/ Edel-Cup 2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDurch andauernde Klima-Veränderungen sind Eisweine in Deutschland inzwischen rar geworden. Können sie doch nur bei mind. -7°C und nur im gefrorenen Zustand geerntet werden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEisweine bringen hervorragende Lagerfähigkeiten mit. Sie überdauern bei richtiger Lagerung locker ein halbes Jahrhundert und sind einzigartige Zeitzeugen. Ein Video zu diesem Thema finden Sie auf unserer Instagram Seite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses: 4,4 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"WINE \u0026 SENSES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462143189367,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/SchalesCardinalisRieslingEiswein.png?v=1789636552","url":"https:\/\/wineandsenses.com\/products\/schales-cardinalis-riesling-auslese-2011-kopie","provider":"WINE \u0026 SENSES","version":"1.0","type":"link"}