{"product_id":"waterkloof-circumstance-mourvedre-2018","title":"Waterkloof Circumstance Mourvèdre 2018","description":"\u003cp\u003eEleganz, Tiefe \u0026amp; mediterraner Charakter vom Schapenberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Circumstance Mourvèdre 2018 stammt von den biodynamisch bewirtschafteten, windumtosten Weinbergen des Waterkloof Estate am Schapenberg. Das Zusammenspiel von kühlem Küstenklima, steinigem Boden und minimalistischem Weinbergseingriff bringt einen \u003cstrong\u003eausdrucksstarken, kraftvollen und doch erstaunlich eleganten Mourvèdre\u003c\/strong\u003e hervor – im Stil der großen mediterranen Vorbilder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigt der 2018er eine komplexe Mischung aus \u003cstrong\u003edunklen Beeren, reifer Pflaume und Schwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eVeilchen, wilder Kräuterwürze und einem Hauch Leder\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt er \u003cstrong\u003epräzise, strukturiert und mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit präsentem, aber feinkörnigem Tannin und Noten von \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer, Erde, dezentem Rauch und mediterranen Kräutern\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDas Finish ist \u003cstrong\u003elang, seidig und unglaublich stimmig\u003c\/strong\u003e, typisch für Waterkloofs puristischen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2018 – konzentriert, balanciert, hervorragend gereift\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStil: dunkelfruchtig, würzig, strukturiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAusbau: natürliche Fermentation, lange Reife im großen Holz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePhilosophie: biodynamisch, minimal-interventionistisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte: 100 % Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekter Essensbegleiter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDank seiner Struktur und Vielschichtigkeit passt der Mourvèdre ideal zu:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLamm, Wild, gegrilltem Fleisch, Ratatouille, Pilzgerichten\u003c\/strong\u003e sowie aromatischer mediterraner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Wein voller Herkunft \u0026amp; Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Circumstance Mourvèdre 2018 zeigt, wie beeindruckend diese Sorte im kühlen Coastal Region Climate sein kann – \u003cstrong\u003efrisch, kraftvoll, elegant und unverkennbar Waterkloof\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Senses: 4,0 Punkte\u003c\/p\u003e","brand":"WINE \u0026 SENSES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973011452279,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3188\/2359\/files\/WaterkloofCircumstanceMourvedre.jpg?v=1788719012","url":"https:\/\/wineandsenses.com\/products\/waterkloof-circumstance-mourvedre-2018","provider":"WINE \u0026 SENSES","version":"1.0","type":"link"}