Zsirai Intro - Sweet 2021

Ein süßes, fruchtbetontes Geschmackserlebnis aus den sonnigen Weinbergen von Tokaj. Intro Sweet 2021 ist eine harmonische Cuvée aus 50 % Furmint, 35 % Hárslevelű und 15 % Sárgamuskotály, die mit reichlich Restzucker (≈ 112 g/l) und sanfter Säure (≈ 6,2 g/l) begeistert. Ohne Holzausbau, gereift in Edelstahl, um die lebendigen Fruchtnoten in ihrer Frische zu bewahren.

• Aromen: Reife gelbe Früchte wie Birne und Aprikose, florale Nuancen, ein Hauch Muskat‐/Botanische Würze

• Charakter: Süß, saftig, ausgewogen und klar – ideal für alle, die ein leichteres, fruchtiges Dessertwein-Profil suchen

• Empfehlungen: Perfekt zu Desserts wie Obstkuchen oder Crème Brûlée, aber auch schön solo bei sanfter Süße und zurückhaltender Halbtrockenheit

Stil  -  Süßer Weißwein (Sweet) 
Rebsorten  -  Furmint 50 %, Hárslevelű 35 %, Sárgamuskotály 15 % 
Alkoholgehalt    10,5 % vol. 
Restzucker  -  ca. 111,8 g/l 
Gesamtsäure  -  ca. 6,23 g/l 
Asbau / Alterung  -  Reifung ausschließlich im Edelstahlbehälter (um primäre Fruchtnoten zu erhalten) 
Herkunftslagen  -  Weinberge Mád: Középhegy, Holdvölgy
Enthält Sulfite