portugiesische rebsorten

Portugal besitzt eine außergewöhnlich große Vielfalt einheimischer Rebsorten. Zu den wichtigsten roten gehören Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Baga, Trincadeira und Castelão.

Bei den weißen Rebsorten sind Alvarinho, Loureiro, Arinto, Encruzado, Fernão Pires und Antão Vaz besonders bedeutend.

klima & weinregionen

Portugal wird sowohl vom Atlantischen Ozean als auch vom warmen, trockenen Klima der Iberischen Halbinsel beeinflusst. Im Nordwesten ist es vergleichsweise kühl und niederschlagsreich, während das Landesinnere und der Süden deutlich wärmer und trockener sind.

Dadurch entstehen sehr unterschiedliche Weinstile. Atlantisch geprägte Regionen produzieren häufig leichte, frische Weine mit hoher Säure. Im Douro-Tal und im Alentejo entstehen dagegen körperreiche, konzentrierte Rotweine.

Wichtigste Weinregionen: Douro ist eine der berühmtesten Weinlandschaften Portugals. Die steilen, häufig terrassierten Weinberge ziehen sich entlang des Douro und seiner Nebenflüsse. Die Region ist die Heimat des Portweins, produziert heute aber auch hervorragende trockene Rot- und Weißweine. Wichtige Rebsorten sind Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão und Tinta Barroca.

Vinho Verde liegt im kühlen, feuchten Nordwesten Portugals. Bekannt sind leichte, frische Weißweine mit lebendiger Säure und häufig niedrigem Alkoholgehalt. Bedeutende Rebsorten sind Alvarinho, Loureiro und Arinto. Besonders hochwertige Alvarinho-Weine kommen aus dem Gebiet Monção e Melgaço.

Dão liegt im Landesinneren und ist durch umliegende Gebirge teilweise vor atlantischen Einflüssen geschützt. Die Region ist besonders für elegante, strukturierte Rotweine aus Touriga Nacional sowie frische Weißweine aus Encruzado bekannt.

Bairrada liegt näher an der Atlantikküste und besitzt ein kühleres, maritimes Klima. Die wichtigste rote Rebsorte ist Baga, die tanninreiche und langlebige Weine hervorbringen kann. Die Region ist außerdem für hochwertige Schaumweine bekannt.

Alentejo erstreckt sich über einen großen Teil des südlichen Portugals. Das Klima ist überwiegend heiß und trocken. Typisch sind reife, körperreiche und fruchtbetonte Rotweine. Wichtige Rebsorten sind Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet und Touriga Nacional. Auch Weißweine gewinnen zunehmend an Bedeutung.

Madeira liegt weit südwestlich des portugiesischen Festlands im Atlantik. Die Insel ist weltberühmt für ihren langlebigen Madeira, einen aufgespriteten Wein, dessen besonderer Charakter durch Wärme und oxidative Reifung entsteht. Zu den klassischen Rebsorten gehören Sercial, Verdelho, Boal und Malvasia.