Familia Schroeder Saurus Malbec 2023
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Tief purpurrote Farbe mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen. Frische und fruchtige Aromen. Ein Hauch von Eiche, Noten von Vanille und Karamell von der Reifung in älteren Holzfässern.
Gut zu rotem Fleisch, Schmorgerichten.
Wine & Senses: 3.9 Punkte
Kategorie: Rotwein
Land: Argentinien
Alkoholgehalt: 13,5%
Restsüsse: ca. 3,1 g/L
Restsäure: ca. 5,9 g/L
Region: Patagonien
Ausbau: Spontangärung im Edelstahltank
Enhält Sulfite: ja
Rebsorte: Malbec
Temperatur: von 15 – 18 °C