A. Diehl Riesling ”eins zu eins” Trocken 2023
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Die Nase zeigt sich appetitlich mit viel Frucht. Die Aromen von Apfel, Mirabelle und weißen Blüten harmonieren mit einer schönen Mineralität. Saftig und ‚schmatzig‘ am Gaumen mit einem feinen Säurespiel und einem Hauch Limette, sowie mineralische Adern. Charmant, fröhlich und süffig.
Der Wein passt gut zu Flammkuchen mit grünem Spargel, Lachsmaultaschen, Zander in Weißweinsauce, Salaten oder Huhn.
Wine & Senses: 4.2 Punkte
Kategorie: Weisswein, vegan
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5%
Restsüsse: ca. 7,4 g/L
Restsäure: ca. 7,4 g/L
Qualitätsstufe: QbA
Region: Pflalz
Ausbau: Edelstahltank
Enhält Sulfite: ja
Rebsorte: Riesling
Temperatur: von 7 – 10 °C