Zonnebloem Pinotage 2022

14 Monate Reifung in Eichenfässern, herrliche Aromen von dunklen Früchten und kräftigen Gewürzen. Anklang von Schokolade.

Gut zu rotem Fleisch, Wild, Gefügel, Desserts mit dunkler Schokolade, gerösteten Pecannüsse

Tim Atkins South Africa Report: 89 Punkte
Wine & Senses: 4.0 Punkte

Kategorie:  Rotwein
Land:  Südafrika
Alkoholgehalt:  14,0%
Restsüsse  ca. 2,8 g/L
Gesamtsäure  ca. 5,4 g/L
Region:  Western Cape
Ausbau:  Stahltank, Reife in französischen, ungarischen, amerikanischen Eichenfässern
Enhält Sulfite:  ja
Rebsorte:  Pinotage
Temperatur:  von 16 - 18°C