Camivini Tank No. 32 Primitivo Appassimento 2024
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Ein kräftiger Wein mit Aromen von vollreifen Süsskirschen, getrockneten Früchten wie Datteln, Feigen und Rosinen; am Gaumen dicht und konzentriert, eine natürliche Weichheit wird von der angenehmen Restsüsse getragen; der Abgang ist lang mit süssen Noten von feinem Nougat.
Der Wein ist ein herrlicher Belgeiter zu einem sommerlichen Grillabend, passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, würziger Pasta oder gereiftem Käse.
Wine & Senses: 4.0 Punkte
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14%
Restsüsse: ca. 13 g/L
Gesamtsäure: ca. 6,1 g/L
Qualitätsstufe: IGT
Region: Apulien
Enhält Sulfite: ja
Rebsorte: Primitivo
Temperatur: von 15-18 °C