J. Charpentier Rosé Brut
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Eine aufregende Frucht von schwarzen Johannisbeeren und Quitten in der Nase, Am Gaumen kraftvolle Kirscharomen mit langanhaltendem Finish.
Der Rosé bestitzt eine Dosage von 5,7 g/l. Die Machart des Champagner ist dieselbe wie beim Réserve brut. Der Unterschied in Geschmack und Optik wird lediglich durch die Zugabe von 8-11% vinifizierten Rotweins erzeugt. Die Rotweintrauben (Pinot Meunier und Pinot Noir) stammen von den über 50 Jahre alten Weinlagen, die sich alle in Familienbesitz befinden.
Wahrlich ein "Wohlfühl"-Champagner und Genuss für das Auge. Ein frischer Begleiter zu leichten Salaten, Lammfleisch und Desserts mit roten Früchten.
Wine & Senses: 4,3 Punkte
Kategorie-Schaumwein
Land-Frankreich
Alkoholgehalt-12% vol.
Restsüße-5.7 g/L
Gesamtsäure-6.88 g/L
Region-Champagne
Ausbau-Flaschengärung
Enthält Sulfite-ja
Rebsorten-Pinot Meunier, Pinot Noir
Trinktemperatur-6-8 °C